UNIDAD 2


Termometría

La termometría es la encargada de la medición de la temperatura en sistemas o cuerpos. Para realizar dicha medición, se utiliza un instrumento llamado termómetro, que aprovecha el fenómeno de dilatación de los cuerpos con el calor, para poder medir la temperatura. Un termómetro es un sistema aislado térmicamente, que utiliza, como ya se dijo, la propiedad termométrica de dilatación de los cuerpos con el calor, para medir la temperatura en su medio ambiente. Se le llama propiedad termométrica a una propiedad cuya magnitud varía de la misma manera que la temperatura, es decir, que, si ésta aumenta, la propiedad termométrica también aumentará. (Montaño, 2019)



Podemos definir sistema como un conjunto de materia limitado por una superficie real o imaginaria. A todo lo que se encuentra fuera del sistema pero que puede tener influencia sobre el mismo, se le llama medio ambiente. También podemos definir el calor como energía que se transmite desde o hacia un sistema, debido a la diferencia de temperaturas entre el sistema y su medio ambiente.  De la misma manera que definimos sistema aislado o cerrado como aquél en el cual no entra ni sale materia, podríamos decir que un sistema aislado térmicamente es aquél en el cual no sale ni entra calor. Una propiedad característica de los sistemas aislados térmicamente, es que dentro de los mismos la temperatura es constante, si dejamos transcurrir un cierto tiempo sin cambios en el medio ambiente. De esta manera, al colocar un termómetro (que es un sistema aislado térmicamente) en agua caliente, por ejemplo, la temperatura dentro de dicho instrumento aumentará hasta cierto punto, y luego de transcurrido un cierto período, se estabilizará, alcanzando lo que se llama equilibrio térmico. En el equilibrio térmico, la temperatura es constante e igual en todos los puntos del sistema. La sustancia líquida incluida dentro del termómetro (habitualmente se trata de mercurio) se dilata debido al aumento de la temperatura. Dicha dilatación es medible y directamente proporcional a la temperatura del medio ambiente (en este caso, el agua caliente). (Montaño, 2019)


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